Tvarohové palačinky s jablky v těstě
Ingredience:
600 ml mléka; 250 g polohrubé mouky; 2 vejce; 3 strouhaná jablka; 2 bal. vanilkového cukru; 1 bal. skořicového cukru; 2 hrsti hrozinek; špetka soli; 250 g tvarohu; olej na smažení; moučkový cukr
Postup:
Mléko, 1 balení vanilkového cukru, vejce + jeden bílek a mouku smícháme elektrickým šlehačem. Poté přidáme strouhaná jablka a zamícháme.
Z těsta děláme palačinky, dáme na pánev s trochou oleje jednu vařečku směsi a lžičkou rozetřeme hmotu do požadovaného tvaru. Opečeme palačinky z obou stran.
Smícháme tvaroh, druhý vanilkový cukr, hrozinky, žloutek a skořicový cukr. Touto směsí plníme palačinky, které na konec posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Dobrou chuť!
Tvarohové palačinky s jablky v těstě – Recepty a vaření
