Česnekové houstičky
Ingredience:
1 šálek vody; 3 lžíce slunečnicového oleje; 10 g droždí; 3 stroužky česneku; 1 lžíce cukru; špetka soli; 3 šálky hladké mouky
Postup:
Ve středně velké míse smícháme olej, cukr, sůl, droždí a mouku. Uhněteme elastické těsto a postupně do něj přidáváme i vodu. Celé těsto mícháme vařečkou a následně ještě rukama.
Z těsta vytvoříme koule o velikosti jablka. Koule vyskládáme na plech vymazaný olejem a vyložený papírem na pečení. Překryjeme utěrkou a necháme odležet 5 minut.
Pečeme v troubě na 180 °C dozlatova. Poté housky vyjmeme z trouby a potřeme česnekem. Můžeme je i posypat oblíbenými bylinkami.
Dobrou chuť!
Česnekové houstičky – Recepty a vaření
