Pivní tyčinky

Pivní tyčinky

Ingredience:

400 g hladké mouky; 100 g tuku; 1 lžička cukru; 200 – 220 ml vlažného piva; 1 žloutek; 1/2 kostky čerstvého droždí; 1/2 lžičky soli; rozšlehaný bílek na potření; mák, sůl, kmín (na posypání)

Pivní tyčinky
Ilustrační foto
Postup:

Kvásek zaděláme pivem, přilijeme k mouce, přidáme žloutek, sůl, vlažný tuk a zaděláme nelepivé těsto.

Za 3/4 – 1 hodinu vyválíme těsto v tyčinky. Lze dělat i jiné tvary než tyčinky, samozřejmě.

Dáme na plech, který vyložíme pečicím papírem, a tyčinky potřeme bílkem a posypeme.

Vložíme do trouby a pečeme do růžovohněda.

Dobrou chuť!

Pivní tyčinky – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..