Špízy s kuřecím masem a kukuřicí
Ingredience:
Kuřecí maso; barevná paprika; malá tvrdá cuketa; kukuřičný klas (předvařený); červená cibule; olej; sůl; pepř; vaše oblíbené koření (tandoori masala, grilovací koření etc.)
Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na kostky zhruba 2,5 – 3 cm a smícháme s olejem. Osolíme, opepříme a doladíme oblíbeným kořením.
Papriku nakrájím na kostky, cibuli na čtvrtky, drobnou cuketu na kolečka a předvařený kukuřičný klas na kolečka.
Střídavě napichujeme na špejle a vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakápneme olejem, opepříme a pečeme na 180 °C cca 25 minut dozlatova. Ke konci pečení můžeme pustím na chvíli gril.
Dobrou chuť!
Špízy s kuřecím masem a kukuřicí – Recepty a vaření
