Harlekýnský chlebíček

Ingredience:

1 veka; 80 g sardelové pasty; 200 g másla; 150 g šunky; 50 g uherského salámu; 150 g uzeného jazyka; 2 natvrdo vařená vejce; 2 sladkokyselé okurky; 100 g strouhaného ementálu; několik kaparů

Recepty a vaření AzaNoviny.eu

Postup:

Veku po délce ostrým nožem rozkrojíme a střídku opatrně vybereme. Máslo utřeme se sardelí a částí vymažeme vydlabanou veku. Do zbývajícího másla vmícháme jemně nakrájené ostatní přísady, jako poslední strouhaný sýr. Nádivku dobře promícháme a naplníme jí obě poloviny veky, které opět spojíme k sobě, zabalíme do alobalu, převážeme pevně nití a uložíme do chladničky na noc. Chlebíček pak nakrájíme šikmo na 1 cm silné plátky a podáváme.

Dobrou chuť!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..