Okurkový pohár s tuňákem
Ingredience:
3 salátové okurky; 2 konzervy tuňáka ve vlastní šťávě; 250 g měkkého tvarohu; 2 vejce uvařená natvrdo; 1 lžíce hořčice; sťáva z půl citronu; sůl; pepř; zelená petrželka čerstvá nebo sušená
Postup:
Z konzervy s tuňákem slijeme tekutinu a pevný obsah smícháme s tvarohem. Přidáme vařené žloutky (možno i najemno posekané bílky), hořčici, citronovou šťávu, osolíme, opepříme a rozmixujeme či velmi důkladně rozmíchala vidličkou.
Okurky oloupeme a nakrájíme na špalíčky dlouhé 3 – 4 cm. Lžičkou vydlabeme střed se semeny. Do každého „pohárku“ ozdobně nastříkáme náplň a ozdobíme petrželkou.
Podáváme samostatně nebo s pečivem.
Dobrou chuť!
Okurkový pohár s tuňákem – Recepty a vaření
Napsat komentář