Žampionové chlebíčky

Žampionové chlebíčky

Ingredience:

Veka; žampiony; sýr mascarpone; majonéza; zelená petrželka; máslo; sůl; bílý pepř; křepelčí vejce na ozdobu

Žampionové chlebíčky - Recepty a vaření
Ilustrační foto
Postup:

Na trošce másla zpěníme oloupané a na kousky nakrájené žampiony (několik žampiónů si necháme na ozdobu) spolu s drobně nakrájenou petrželkou a podusíme je do měkka. Počkáme až se z nich vydusí voda, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.

Vychladlou žampiónovou směs promícháme s mascarpone, můžeme, ale nemusíme spojit troškou majonézy.

Mažeme na veku a ozdobíme plátky křepelčího vejce, petrželkou, či jakkoliv dle vašich představ. Tudíž pokud chcete zkusit něco jiného než klasické chlebíčky, zde máte inspiraci.

Dobrou chuť!

Žampionové chlebíčky – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..