Sýrové krokety

Sýrové krokety

Ingredience:

250 g sýra cihly; 4 vajíčka; strouhanka; hladká mouka a olej na smažení

Sýrové krokety
Sýrové krokety – Ilustrační foto

Postup:

Cihlu nastrouháme nahrubo, přidáme 2 vajíčka a strouhanku na zahuštění (cca 3 lžíce). Vytvarujeme krokety a obalujeme v trojobalu, tedy v hladké mouce, zbylých 2 vajíčkách, strouhance a následně smažíme dozlatova. Nejlepší je, pokud se obalí 2x, aby sýr nevytekl.

Podáváme s tatarskou omáčkou a brambory.

Dobrou chuť!

Sýrové krokety – Recepty a vaření

Další recepty z kategorie SÝRY

Zanechat odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.