Sýrové krokety

Sýrové krokety

Ingredience:

250 g sýra cihly; 4 vajíčka; strouhanka; hladká mouka a olej na smažení

Sýrové krokety
Ilustrační foto
Postup:

Cihlu nastrouháme nahrubo, přidáme 2 vajíčka a strouhanku na zahuštění (cca 3 lžíce). Vytvarujeme krokety a obalujeme v trojobalu, tedy v hladké mouce, zbylých 2 vajíčkách, strouhance a následně smažíme dozlatova. Nejlepší je, pokud se obalí 2x, aby sýr nevytekl.

Podáváme s tatarskou omáčkou a brambory.

Dobrou chuť!

Sýrové krokety – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..