Krémové sýrovo-česnekové těstoviny
Ingredience:
Těstoviny Penne; 100 g másla; 100 g nastrouhaného parmazánu; 5 – 6 stroužků česneku; 4 lžíce mouky; 1 a 1/2 šálku kuřecího vývaru (nebo bujón); 1 a 1/2 šálku plnotučného mléka; petrželka; sůl; pepř
Postup:
Těstoviny připravíme dle návodu.
Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme 2 minuty. Přidáme mléko, mouku a kuřecí vývar a vaříme do zhoustnutí. Když máme hustou omáčku přidáme petrželku a sýr. Počkáme dokud se sýr rozpustí, poté vložíme těstoviny a zamícháme.
Dobrou chuť!
Krémové sýrovo-česnekové těstoviny – Recepty a vaření
Napsat komentář