Těstoviny s mletým masem
Ingredience:
500 g těstovin; 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule; 2 – 3 stroužky česneku; 500 g hovězího mletého masa; sůl; pepř; 400 g loupaných krájených rajčat; oregano; bazalka; černé olivy
Postup:
Těstoviny uvařte na způsob „al dente“.
Na oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte mleté maso, osolte a opepřete. Krátce poduste. Poté vmíchejte loupaná rajčata, nasekané oregano a bazalku. Duste 5 minut.
Směs s masem potom vmíchejte do uvařených těstovin a ozdobte olivami a čerstvými bylinkami.
Dobrou chuť!
Těstoviny s mletým masem – Recepty a Vaření
