Buřty v pivní lázni
Ingredience:
500 g špekáčků; 3 cibule; 300 ml kečupu; 250 ml piva; olej
Postup:
Špekáčky podélně rozpůlíme a nařežeme „na ježka“. Dno pekáče potřeme olejem a posypeme cibulí pokrájenou na půlkolečka. Na cibuli naskládáme buřty ježkem nahoru. Podlijeme pivem a polijeme kečupem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme 30 – 40 minut. Je-li třeba, podlijeme pivem.
Podáváme s chlebem.
(V případě absence špekáčků můžeme nouzově použít kabanos.)
Dobrou chuť!
Buřty v pivní lázni – Recepty a vaření
