Košíčky z Ledových kaštanů
Ingredience:
6 tyčinek Ledové kaštany; 120 g tuku
Náplň: 100 g mletých vlašských ořechů; 50 ml rumu; 80 g moučkového cukru; 1 lžíce mléka; 1 vanilkový cukr; 50 g tuku
Postup:
Čokoládové tyčinky rozpustíme spolu s tukem ve vodní lázni. Připravíme si papírové košíčky, které do poloviny naplníme touto rozpuštěnou čokoládou a necháme ztuhnout.
Zatímco čokoláda tuhne v košíčcích, připravíme náplň. Mleté ořechy, rum, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko a tuk dáme do vodní lázně. Náplň následně necháme vychladnout.
Na již ztuhlou čokoládu v košíčcích vrstvíme lžičkou ořechovou náplň a vrch polijeme druhou polovinou čokolády.
Necháme ztuhnout a skladujeme v chladničce.
Dobrou chuť!
Košíčky z Ledových kaštanů – Recepty a vaření
Napsat komentář